Archivio degli articoli di redazione

No alle diete fasulle 7 kg in 7 giorni!

Mira al raggiungimento di un equilibrio alimentare di lungo periodo Molte tra le diete proposte su giornali e riviste sono fortemente squilibranti. La dieta yogurt, la dieta del minestrone, la dieta acqua e digiuno, etc., hanno sicuramente un effetto immediato sul peso, ma raramente sulla perdita di grasso. Si tratta infatti di un’assunzione ridotta di […]

Golden Art di Roberto Narcisi

Iniziamo una nuova rubrica con l’obiettivo di raccontare le esperienze positive, le attività più caratteristiche o le eccellenze del nostro territorio. E apriamo la rubrica con un’azienda che ha i caratteri della sfida. Infatti qualche mese fa Roberto Narcisi, giovane maremmano, ha deciso di aprire una galleria d’arte e di oggetti preziosi a Saturnia. Un’attività […]

Gustand “dalla campagna al piatto”

La parola al Ristorante Gustand, aperto a Pitigliano lo scorso mese di marzo da Agostino a Paola. Una scelta di ristorazione diversa che lega la loro cultura siciliana alla tradizione maremmana confermata dall’adesione al progetto “Campagna amica nel piatto”. “La nostra idea di cucina è stata da sempre quella di proporre oltre a piatti unici […]

Meccanica e fantasia da Brando

Non solo storia, arte e enogastronomia. Le terre del tufo sono ricche di tante cose, unicità difficilmente riscontrabili in altri luoghi e a renderle tali oltre alla natura e al lavoro dei nostri predecessori, sono le persone che questi luoghi li abitano. Per la rubrica “L’Azienda del mese” su questo numero parliamo dell’officina Brando Racing, […]